gastroARMONÍAS

La Perdiz a la Toledana es una exquisitez culinaria que transporta a los sabores auténticos de la región de Toledo. Esta receta tradicional destaca por su combinación de sabores intensos y su preparación cuidadosa. La carne tierna y jugosa, marinada en vino y especias, se baña en una deliciosa salsa aromática. ¡Una experiencia gastronómica imperdible!

El uso de garrafones en Galicia ha sido una práctica tradicional para la conservación y transporte de y conservación de bebidas. Estos recipientes permiten mantener el vino, licor y/o aceite frescos y libres de contaminantes. En Galicia se han utilizado tanto en hogares como en actividades agrícolas y ganaderas.